Trifinio Peregrino
El camino del andariego
- Región
- Nariño
- Altura
- 1.900 - 2.150 msnm
- Proceso
- Honey
- Variedad
- Caturra
Origen
Nariño, Volcán Galeras
Fincas
Finca El Peregrino
Cosecha
Oct. - Dic.
Trifinio Peregrino
Brillante y floral, con acidez cítrica marcada.
$45.000,00 COP
Comprar suscripcionNotas de cata
manzana verde
jazmin
panela
Perfil sensorial
Lo que revela la taza
Cada bolsa llega con notas claras, origen visible y una ruta de preparacion pensada para resaltar su caracter.
Notas de cata
- Floral
- Cítrico
- Dulce
Floral
Cítrico
Dulce
Caramelo
Cacao
Herbal
Dulzor
Panela clara
Acidez
Brillante, citrica
Cuerpo
Ligero y limpio
Final
Floral, persistente
Notas principales
manzana verde
jazmin
panela
Origen
Guia de preparacion
Prepara tu cafe a tu manera.
Tres metodos recomendados para resaltar su dulzor, frescura y estructura.
Filtro
1:16.5- Cafe
- 18 g de cafe
- Agua
- 297 g de agua
- Tiempo
- 2:30 - 3:00
Prensa
1:15- Cafe
- 18 g de cafe
- Agua
- 270 g de agua
- Tiempo
- 4:00
Espresso
1:2- Cafe
- 18 g de cafe
- Agua
- 36 g de bebida
- Tiempo
- 26 - 30 seg
Suscripcion
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Elige la frecuencia, combina perfiles y deja que el origen llegue siempre fresco.
Tu origen favorito mas seguido
Ritual mensual
Para consumo pausado
Lo que dicen nuestros viajeros
Quienes lo prueban vuelven por el origen.
Refrescante como pocos.
Notas de manzana verde y jazmín, ideal para el clima cálido.
Trifinio
Cordillera
miel, naranja, cacao
Dulce, cítrico y profundo.
Notas
miel, naranja, cacao
Perfil
Perfil de cuerpo: 4 de 5
Trifinio
Hechizo
lavanda, cacao, frutos rojos
Floral y envolvente, con cierre a cacao y frutos rojos.
Notas
lavanda, cacao, frutos rojos
Perfil
Perfil de cuerpo: 4 de 5
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